سفارش تبلیغ
صبا ویژن

دریافت کد آهنگ

تاشهدا باشهداتاشهدا باشهدا


مهندسی آب

 با سلام.خواستم واستون از قطعات آبیاری و هیدرولیک و این حرفا بنویسم.ولی گفتم حوصلتون سر میره.

خود منم باشم حوصلم سر میره.ولی من خودم به شخصه عاشق رشتم هستم. 

                           

قارچ خوراکی از زمان های قدیم در دامنه کوهها و دشت ها و روی تنه درختان روییده و مردم از آن استفاده

خوراکی میکردند.از آنجایی که تولید این محصول بر روی شایعات استحصالی محصولات زراعی و باغی ممکن

میباشد میتوان بعنوان روشی برای استفاده بهینه از ضایعات کشاورزی و تامین بخشی از غذای جامعه مورد توجه قرار داد.

وسایل مورد نیاز جهت پرورش قارچ خوراکی:

بستر کشت(کاه و کلش)

اسپان یا بذر قارچ

دماسنج،رطوبت سنج،دستگاه رطوبت ساز

کیسه پلاستیکی بزرگ

بشکه آب،وسیله برای ضدعفونی کردن و اجاق گاز

ظروف بسته بندی،چاقو،ترازو،سلفون،طناب،دماسنج میله ای،دماسنج پلاستیکی

روش کار:

1- کاه و کلش را خرد کرده،میخیسانیم و در گونی ریخته و در آن را میبندیم و در بشکه آب به مدت 90 دقیقه

میجوشانیم تا ضدعفونی شود.

سپس گونی ها را خارج کرده و به مدت 24 ساعت میگذاریم تا آب آن خارج شود.رطوبت کاه ها باید

به قدری باشد که با فشار دادن یک مشتکاه،چند قطره از آن بچکد.

2- کاه های ضدعفونی شده را داخل کیسه های پلاستیکی تا ارتفاع 30-20 سانتی متری،

بصورت یک لایه کاه،یک لایه بذر(یک مشت)

ریخته و سر کیسه را با نخ بسته و به اتاق کشت منتقل میکنیم.در این مرحله باید محل،دست ها،لباس و

ابزار کار حتماً ضدعفونی شده باشند.

3- در هر کیسه پلاستیکی حدود 250 تا 300 کیلوگرم بذر کافی است.وزن متوسط هر کیسه در اندازه 40*70 سانتی متر باید 

5-6 کیلوگرم و در اندازه 45*90 سانتی متر باید 11-9 کیلوگرم باشد.

4- کیسه های پر شده و آماده را با کیسه نایلونی به رنگ مشکی بپوشانید و به مدت 3 روز در این حالت باقی بمانند.

این عمل باعث میشود که رطوبت لازم حفظ شود.در این مرحله تامین حرارت بسیار ضروری است.

5- در اطراف کیسه های پلاستیکی آماده شده 40 سوراخ به قطر 2 سانتی متر ایجاد کنید.

(هفته اول 20 برش ضربدری و هفته بعد هم 20 برش) و بعد از آن تا زمان برداشت کامل میتوان در هر جایی که

میسیلیوم رشد کرده سوراخ ایجاد کرد تا بوته ها رشد کنند.در کف پلاستیک 5-4 عدد سوراخ جهت خروج آب اضافی لازم است.

6- تامین رطوبت به میزان ?95-85 در این مرحله و تا مرحله اتمام تولید و رشد پایانی قارچ ضروری است.

7- در شرایط مطلوب و با حفظ دما و رطوبت بعد از 25-20 روز،چین اول قابل برداشت می باشد.

طول دوره رشد به مدت 2 ماه میباشد که در 4-3 مرحله محصول برداشت میشود.


نوشته شده در شنبه 91/11/7ساعت 6:37 عصر توسط آبیاران نظرات ( ) | |

<      1   2      
قالب جدید وبلاگ پیجک دات نت